KOMPAS.TV - Kenaikan harga kedelai impor terpantau di Pasar Karah, Surabaya, Jawa Timur. Pedagang menyebut harga kedelai impor yang kini berkisar Rp13 ribu hingga Rp15 ribu per kilogram membuat biaya produksi semakin tinggi.
Pedagang sekaligus pengrajin tempe mengaku keuntungan yang diperoleh semakin menipis.
Meski harga bahan baku naik, pedagang tidak bisa langsung menaikkan harga jual maupun memperkecil ukuran tempe karena khawatir pelanggan berkurang.